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Salse - Piatti della tradizione partenopea
 
Salse bianche e rosse per accompagnare ed impreziosire le votre pietanze con un turbinio di sapori prettamente nostrani

Molte delle ricette qui elencate provengono da un antico testo (1839) in lingua napoletana, ritrovato quasi per caso.

Salsa alla marinara
Una ricetta semplice trovata in un vecchio libro

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