Prodotti Agroalimentari Campani

I Prodotti Agroalimentari Tradizionali campani riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Campania aggiornati al 30 giugno 2009: FORMAGGI

beb di Sorrento

bocconcini alla panna di bufala

burrini di bufala o burrata di bufala

caciocavallo affumicato

caciocavallo di bufala

caciocavallo di Castelfranco

Caciocavallo irpino di grotta

caciocavallo podolico

cacioricotta caprino del Cilento

caciotta di capra dei Monti Lattari

caciottina canestrata di Sorrento

caso conzato

casoperuto e marzolino

casuforte di statigliano, cacioforte, casoforte

fiordilatte

formaggio caprino del Cilento

juncata

manteca

manteca del Cilento

mozzarella nella mortella

pecorino del Monte Marzano

Pecorino bagnolese

pecorino di carmasciano

pecorino di laticauda

pecorino fresco e stagionato

pecorino salaprese

provola affumicata

provola affumicata di bufala

provolone del monaco

riavulillo

scamorza

scamorza di bufala

scamosciata

stracciata

treccia